Адмирал

Адмирал 2018

Винтаж 2018

Почва Портлендский известняк

Плантация 1975 — 85- 91- 09

Уклон 35%

Высота 185 — 205 м

Выставка Юг

Сорт винограда Совиньон Блан

Виноделие

Механический сбор урожая.

Пневматическое прессование винограда, оседающего холодом.

Спонтанное брожение (местные дрожжи)

Выдержка 6 месяцев в бочках из французского дуба по 600 л.

Различия

2018 Золото 91/100 Гилберт и Гайар 2020

Золотой международный винный гид 2014

Конкурс Золотого Катавинума 2015 2016